Каталог статей

Главная » Статьи » dima-chatrov

В категории материалов: 2
Показано материалов: 1-2

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
Продолжаем наш Бирманский сериал. В этих бочках живет так называемый диффузионный сок, уваренный до состояния сиропа - первая производная от сахарного тростника. В далекие девяностые мне доводилось бывать по работе на Елгавском сахарном заводе: сопровождающий производство резкий, неприятный запах разлагающейся органики ни с чем невозможно спутать! Содержание сахара в такой смеси - порядка 50-60%. Дети зачерпывают пахучую, коричневую массу голыми руками и тайком разносят по шалашам. Вскрываются бочки при помощи двух камней. Формально, это воровство: груз должны быть доставлен на стоящий тут же транспорт, но сахарный полуфабрикат - это прежде всего глюкоза, дающая серьезную энергетическую прибавку к скудному дневному рациону местных рабочих...


Далее
dima-chatrov | Просмотров: 1851 | Добавил: juseppe | Дата: 27.04.2010 | Комментарии (2)

Мьянма. Сплав бамбукового леса... Эти люди живут на берегу реки Иеравади и кормятся тем, что разгружают любой речной транспорт, от утлого баркаса до ржавой, видавшей виды баржи. На работах занято все взрослое население деревни. Цельные стволы, пиленые дрова, железные бочки с сахарным сиропом - все перетаскивается вручную и на сорокоградусной жаре.


Дальше
dima-chatrov | Просмотров: 1195 | Добавил: juseppe | Дата: 27.04.2010 | Комментарии (0)